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糖質と糖類と炭水化物そして微糖とは?

糖質と糖類と炭水化物の関係って・・・・・・?

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ダイエット飲料の落とし穴

スイート・ポイズンという本があります。
副題は
本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテームの話」

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異性化糖

異性化糖といわれてもピンときませんが、「ブドウ糖果糖液糖」」となると多くの清涼飲料水などに入っていますから、成分のラベルを気にして見たことのある人なら、目にしたことがあるはずです。
ブドウ糖果糖液糖も異性果糖の一つです。

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