カテゴリー「d4栄養・ホルモンなど」の記事

血糖値測定器&測定

自分の健康管理&研究用として購入。

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イミダゾール・ジペプチド

厚生労働省・文部科学省の研究班がスタートさせた「抗疲労プロジェクト」という研究の結果、23種の抗疲労成分のうち、実際に抗疲労効果が確認できた成分は6種類。
その中で、抗疲労に最も効果的だったのがこのイミダゾールジペプチドだった、ということです。

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参鶏湯

鶏肉に高麗人参、赤ナツメ、栗、松の実、もち米、ニンニクなどを入れて煮込んだ強壮・薬膳スープ。

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キクイモ

キク科ヒマワリ属の多年草。北アメリカ原産。
(別名:アメリカイモ、ブタイモ)

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パクチー

中国ではシャンツァイ、
日本では香菜
英語ではコリアンダー
スペインではシラントロと呼ばれます。

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アクリルアミド

先日の情報番組でこの事についてやっていた。

高温調理したポテトチップ、フライドポテトなどに多く発生する、という

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テストステロン

男性ホルモンの代表的なものがテストステロン。

男性ホルモン(アンドロゲン)という言葉は総称で、

・ジヒドロテストステロンDihydrotestosterone;DHT)
・デヒドロエピアンドロステロン(Dehydroepiandrosterone:DHEA)
・テストステロン
・アンドロステジオン

などがあります。

ちなみにデヒドロエピアンドロステロン(Dehydroepiandrosterone:DHEA) はテストステロンの前駆物質で最近はサプリでも摂取できるようになっています。

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ボディランゲージ

先日の琴奨菊の優勝、なんと日本力士10年ぶりだとか・・・・・

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クエン酸

クエン酸と言えば思い浮かべるのは食欲増進・疲労回復・・・・ですが

クエン酸回路というエネルギー産生システムの要を握っているので、実際は体内で極めて重要で多彩な働きをしています。

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酸性食品・アルカリ性食品・尿のpH

分かっているようで、分かっていないこの分類法・・・・
一時は酸性体質、アルカリ性体質なんて無意味、デタラメという意見も有ったが・・・・
尿のpHという視点から見てみると・・・・・・

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